Gepost op September 21, 2014 door Olaf
Vlak naast café De Zaak en tegenover het stadhuis zit lunchroom De Burgemeester. Het is een kleine tent met op het terras twee tafeltjes en binnen ruimte voor nog eens ongeveer zes tafeltjes. Knus en gezellig. Je kunt er boterhammen, tosti’s en panini’s krijgen. Maar ook soep. En de soepen, daar gaat het hier om. […]
Lees verder
Gepost op August 19, 2014 door Olaf
Een van de nieuwste culinaire aanwinsten in Utrecht is De Klub. Gevestigd aan de Europaweg 2B in ‘creatieve broedplaats’ Vechtclub XL langs het Merwedekanaal (ja, daar in de buurt van de hoertjes, inderdaad!) lijkt het een typisch voorbeeld van de hipsterbeweging die vaak onder de noemer ‘nieuw ruig’ wordt gevangen. Het is even zoeken naar […]
Lees verder
Gepost op July 31, 2014 door Olaf
In het steeds bruisender wordende Oog in Al zit sinds kort Buurten in de Fabriek. Volgens de grapevine zijn de uitbaters van het succesvolle eetcafé Buurten, bij het Wilhelminapark, gevraagd om dit restaurant in de oude Cereol-fabriek invulling te geven. Dat is niet geheel onlogisch. Een kinderrijke buurt in combinatie met een goedlopend concept inclusief […]
Lees verder
Gepost op July 13, 2014 door Olaf
Bij opgravingen van Romeinse nederzettingen worden geregeld scherfresten van potjes mayonaise gevonden. Het is gebleken dat het accuraat toepassen van kwalitatief hoogstaande mayonaise het verschil tussen leven en dood kan maken. Meer hierover straks in deze recensie. Parc388 is de nieuwste aanwinst in de steeds levendiger wordende Nieuw Engeland/Majella/Oog-in-Al-wijk en zit in een hoekpand aan […]
Lees verder
Gepost op July 13, 2014 door Olaf
Het zal niemand ontgaan zijn: hamburgers zijn hot! Maar dan niet de ‘gewone’ op z’n janboerenfluitjes- huis-tuin-en-keukenhamburger. Nee, de hipster-met-een-baard-en-fiksie-handgedraaide-organische-hamburger, die moet je hebben! In de vakliteratuur heet het volgens mij een gastroburger, en het Amsterdamse Burgermeester heeft hier behoorlijk de trend gezet. Al is Getto, waar je hamburgers en cocktails kunt eten/drinken en elke […]
Lees verder
Gepost op May 28, 2013 door Olaf
Vroeger zat er een chique Franse zakendinertent met RuR-80’s-neon op de gevel, daarna kwam er een eetcafeetje genaamd Peper, toen heette dat ineens Peper & Flow en nu is de nieuwste iteratie er: Lombok – eten en drinken. We hebben het hier over de Vleutenseweg 228. In deze hoek is er een groot gebrek aan […]
Lees verder
Abonneer: